Fırında Tavuklu Karnıyarık Tarifi

Bugün size çok hafif ve hesaplı bir tavuklu karnıyarık tarifi vermek istiyorum. Eski tariflerimden bile lezzetli olduğunu düşünüyorum çünkü patlıcanlarım fırında yavaş yavaş piştiler, ardından da muhteşem tavuklu karışımımla bir araya geldiler. Bizim ekip bayıldı, afiyetle yediler. Bakalım siz de beğenecek misiniz? İşte bu sıcak yaz günleri için hafif, doyurucu ve aynı zamanda lezzetli bir yemek tarifi.

📌%0 parfüm ve boyası ve %100 geri dönüştürülebilir şişesi ile 2019 'da Yılın Seçilmiş Ürünü Fairy Saf ve Temiz'in katkılarıyla. #FairySafveTemiz #Fairy1Numara ►https://bit.ly/2GE5bkq

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu

4 adet büyük bostan patlıcanı
2 adet tavuk göğsü, 425 gr
2 orta boy soğan
5 diş sarımsak
20 dal maydanoz sapı
½ su bardağı basmati pirinç
1 + ½ bardak sıcak su
9 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı karabiber
5 adet karanfil
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 tatlı kaşığı kimyon
Tuz

· 4 adet büyük bostan patlıcanı enine ortasından kesin. Fırın tepsisinin üzerine yerleştirin. Üzerlerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip folyo ile kapatın. 200 derece fırında 55-60 dakika pişirin.
· Bu arada tavla zarından büyük kestiğiniz tavukları bir kaba alın. İçine 4 çorba kaşığı zeytinyağını, 1 çorba kaşığı domates salçasını, 1 çorba kaşığı biber salçasını, 2 tatlı kaşığı karabiberi, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi, 2 tatlı kaşığı kimyonu, havanda dövdüğünüz 5 adet karanfili 3 çorba kaşığı zeytinyağını ve damak tadınıza göre tuzunu koyun.
· 2 orta boy sağını küp şeklinde doğrayın tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyun ve soğanları kavurun.
· Soğanlar kavrulunca içine hazırladığınız soslu tavuk karışımını ekleyin.
· Tavuklar ve soğanlar kavrulunca içine ince ince doğradığınız çeyrek bağ maydanozu sapını ilave edip iyice karıştırın. Burada maydanoz sapları baharatlı bir biber eklemiş gibi enteresan bir etki yaratacak.
· 5 diş sarımsağı ezip ekleyin ve altını kapatıp karıştırın.
· 1,5 su bardağı suyu kaynatın ve üzerine ½ su bardağı basmati pirincini ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çektirin.
· Bu arada patlıcanlarınız pişince kenarlarında 1 cm kalacak şekilde içlerini çıkartın ve tavuklu harçla karıştırın.
· Tavuklu harçla 4 tane patlıcanı doldurun.
· Pişen basmati pirincinden 2 servis kaşığı kadarını alıp kalan içle karıştırın ve kalan 4 patlıcanı da bununla doldurun.
· 200 derecede, altlı üstlü çalışan fırında bütün tatlar özdeşleşip üzeri renk alana kadar, yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
· Hem hesaplı hem bol bereketli tavuklu karnıyarığınız emrinize amade. İster pilavı yanında ister içinde dilediğiniz gibi afiyetle yemeniz için sizi bekliyor.


Diğer Videolarımız;

►Starbucks Berry Hibiscus (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Ucuz ve Hızlı Berry Hibiscus Yapımı

https://youtu.be/mAf0jixdZLo

►Tuzlu Kraker Tarifi | Evde Ekşi Mayalı Kraker Yapımı | Burak'ın Ekmek Teknesi

https://youtu.be/Zv5sN65qWnc

►2 Tarif Bir Arada; Kıymalı ve Kaşarlı Kolay Çi Börek & Sahan Yumurtalı Pratik Menemen Tarifi

https://youtu.be/oEUJOhxZqzo

►Şekersiz Unsuz Kurabiye Tarifi | Yulaflı Kurabiye Yapımı | İlkay'ın Pasta Hanesi

https://youtu.be/JFhIbSE0xbI

►Cold Stone Tava Dondurma (Challenge) Meydan Okuması | Rulo Tayland Dondurmasını Evde Yapmak

https://youtu.be/fynqOSWlMvE


Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork

style="display:block"
data-ad-format="autorelaxed"
data-ad-client="ca-pub-2593814217562516"
data-ad-slot="8684279861">